
Menu
Bram Ladage Delft centrum
In 1967 verkocht Bram Ladage (ja, hij bestaat echt!) zijn eerste puntzakken verse patat op de Rotterdamse markt. De kneepjes van het vak leerde hij van zijn vader, die al sinds 1952 'in de patat' zat. Maar, Bram wilde het op zijn eigen manier doen....'Kom ze maar halen, die goudgele balen' riep hij tussen de klapperende marktzeilen door.
Ruim 55 jaar later telt het familiebedrijf 43 filialen in Zuid-Holland, Utrecht, Noord-Brabant (waar ze liever spreken van friet) én Duitsland. Inmiddels bakken we meer dan enkel patat, maar nog altijd met evenveel passie en vakmanschap.
Assortiment
Patat bakken, al zeggen we het zelf, is echt ons ding. Maar de kunst van een goede krokante kipfiletburger bakken of een perfect gedraaid softijsje serveren mag ook niet onderschat worden.
Met een breed assortiment aan sauzen, snacks, burgers, Stoofs, softijs en milkshakes is er voor ieder wat wils.